7 фішок для екстремально маленьких кухонь, які ми підглянули у квартирах у Парижі

Все ще скаржитесь на свою маленьку кухоньку? Напевно, ви просто не бували в паризьких квартирах з кухнями розміром із взуттєву коробку. Ну гаразд, розміром з шафу для білизни. Судіть самі – площа усієї квартири в Парижі часто становить лише 15-30 кв. метрів. Але навіть на найкрихітніших кухнях парижани примудряються готувати чудові страви. У чому їхній секрет? Розповідаємо про типові рішення, які варто взяти на замітку.

Стіни завантажуються по максимуму

Коли не вистачає площі, парижани пускають у справу висоту, оснащуючи стіни рейлінгами, гачками та магнітними тримачами для ножів. Ідея в тому, щоб завантаживши стіни, звільнити стільницю для приготування.

«Я живу у квартирі площею 40 кв. метрів з досить просторими спальнею та вітальнею, але крихітною кухнею та ванною. Щоб умістити на кухні все необхідне, я використала рейлінги, гачки та полиці для спецій з Ікеї», — розповіла парижанка Кім Лейдлоу.

Багато природного світла

Майже на всіх фото паризьких кухонь ви можете помітити віконце, яке нічим не затіняють, щоб у тісне приміщення проникало якомога більше світла.

Білі стіни та меблі – мастхев для маленьких приміщень

Європейці знають, що чим менше, вже чи темніша кімната, тим більше білого кольору в ній має бути. Навіть безлад на світлому тлі виглядає менш дратівливо. Але це не означає, що біла кухня має бути нудною та схожою на лікарняну палату. Стилю та затишку в інтер’єр можна додати за допомогою декору, фурнітури та кольорових акцентів у вигляді штор, посуду, матів під тарілки, настінних панно, кімнатних рослин. Погляньте на кухню дизайнера Елеонори Брідж. У ній так багато речей і на стінах, і на стільниці, і на полицях, але все одно інтер’єр виглядає мило та повітряно.

Нестандартні меблі на замовлення — це те, у що варто вкластися

Часто квартири в Парижі настільки малі, що господарям доводиться замовляти меблі за індивідуальними розмірами, нестандартною конструкцією, мультифункціональними або трансформованими. Так, наприклад, парижанка Жанна, яка займається каучсерфінгом (вона безкоштовно приймає мандрівників на нічліг у себе вдома) разом з архітектором Гвенаеле Морісом побудувала у своїй 28-метровій «двушці» куб із вбудованою кухнею з ІКЕІ з одного боку і спальнею і гардеробом .

«Приставні сходи ми знайшли на блошиному ринку, підігнали за розміром та забарвили у білий колір. По ній я легко піднімаюсь на своє ліжко. Її можна рухати рейлінгом, якщо потрібно, наприклад, відкрити шафу. Ідея підняти ліжко на верх куба дуже вдала. Цей прийом звільнив стільки місця, що легко приймаю у себе постояльців чи друзів. І я справді можу тут готувати для своїх гостей!» — поділилася Жанна.

Маленькі холодильники для паризького способу життя

Тепер перейдемо до практичного боку справи. Холодильники на паризьких кухнях найчастіше маленькі — удвічі менші від звичайного. Звичайно, це швидше вимушений захід, але парижани давно звикли ходити в магазин і на ринок часто й закуповуватися трохи, а не про запас.

Втім, у багатьох будинках крім звичайного холодильника є так званий frigo parisien або garde-manger (див. фото), який дуже схожий на хрущовський зимовий холодильник. Тут яйця, сир, фрукти та овочі довго залишаються свіжими, якщо, звичайно, на вулиці не спекотно, що буває не так часто у Парижі.

Маленьке миття та індукційна плитка з двома конфорками є в кожному будинку

Крім холодильника в міні-форматі використовуються мийка (шириною 40-50 см), посудомийна машина (45 см) та варильна панель (з двома-трьома конфорками). До речі, у Парижі найчастіше використовують варильні панелі індукційного типу. Вони легші у догляді (майже не брудняться і не покриваються нагаром) і зручні у приготуванні.

До речі, миття часто встановлюють горизонтально ближче до стіни, щоб залишити більше робочого простору (див. фото нижче).

Барні стійки, відкидні або кавові столики замість обіднього столу

Незважаючи на свою компактність, обідня зона завжди виглядає красиво за рахунок витончених стільців та вази з квітами на столі.

Шторками можна приховати все

Наприклад, за допомогою їх можна прикрити зимовий холодильник під вікном, про яке ми вже розповідали (див. фото нижче).

Часто шторкою парижани прикривають вміст кухонних шафок. Це симпатично виглядає, коштує зовсім недорого і до того ж шторку можна міняти за настроєм. Наша співвітчизниця Ганна Ковальченко, яка проживає в Парижі, оформила кухонні шафки чорною фіранкою в тон стільниці та побутової техніки.

«У Парижі кухні менше, ніж у наших хрущовках, — так склалося історично. Тому доводиться використовувати зменшену побутову техніку та знаходити нестандартні рішення», — розповіла Ганна.

Прозорі стільці – секрет елегантності тісних паризьких кухонь

Прозорі стільці та табурети з полікарбонату дуже люблять у Парижі, тому що вони, по-перше, дуже гарні, а по-друге, зовсім не захаращують простір. При цьому вони дуже практичні: невибагливі у догляді, міцні, легкі, не дряпаються і можуть штабелюватися один на одного. Найпопулярніші моделі прозорих стільців – стільці Louis Ghost та Victoria Ghost (у Росії можна купити недорогі репліки).

Декор на кухні обов’язковий

Французи такі французи, коли йдеться про декор. Навіть якщо кухня екстремально мала, вони все одно знайдуть у ній місце для картин, постерів, кімнатних рослин та інших аксесуарів. Так, наприклад, студент Робін Еван повісив на гачки на фартуху пару декоративних риб з пап’є маше (подарунок друзів).

(Оцініть матеріал! Вже проголосувало:152 Середня оцінка: 4,30 із 5)
Завантаження…

Підтримайте проект — поділіться матеріалом зі своїми друзями у соцмережах:

Читайте також: